מגזין

מדור המגזין: אוכל, טיולים וצרכנות.

ביטול עסקה
צרכנות

החזרת מוצרים וביטול עסקה

מדריך זה מציג לצרכן הישראלי, ובפרט לבעלי משפחות, את עיקרי זכויותיהם בנוגע להחזרת מוצרים וביטול עסקאות. הוא סוקר את התנאים הכלליים לביטול, את המועדים השונים המוקצים לכך בסוגי עסקאות שונים,

מרק פולים של פסח
בסיר אחד

מרק פולים ותפוחי אדמה

מרק שמגיע אלינו מהמטבח הצפון אפריקאי, והוא ארוחה שלמה בסיר אחד – עם נתחי בשר רכים, תפוחי אדמה והמון פולים ירוקים שמתרככים ומתמזגים לתוכו והופכים אותו לסמיך ומפנק.

פילה דג ברוטב בסגנון איטלקי
בסיר אחד

פילה דג בסגנון "איטלקי"

להכניס דגים לתפריט של הילדים יכול להיות אתגר לפעמים. המתכון הזה נולד מתוך ניסיון לגוון את מתכוני הדגים הקבועים וליצור מנה שתהיה גם טעימה, גם בריאה וגם תתקבל באהבה על

צרכנות תקציב משפחתי
צרכנות

אילו סוגי הוצאות מומלץ להבחין בתקציב?

ניהול תקציב משפחתי יעיל מתחיל בהבנה מעמיקה של סוגי ההוצאות השונים. מאמר זה יפרט את הקטגוריות המומלצות לחלוקת ההוצאות כדי לקבל תמונה ברורה יותר של ההתנהלות הפיננסית ולשפר אותה.

קציצות בשר מטוגנות
עוף ובשר

קציצות בשר מטוגנות

לפעמים הפשטות מנצחת, במיוחד כשמדובר באוכל לילדים או כשמחפשים פתרון טעים ומהיר. המתכון הזה לקציצות מטוגנות "הומצא" במקור כמענה לחברים שנמנעו מקטניות ומתבלינים רבים בפסח, אבל הוא כל כך מוצלח

כנפי עוף בנינגה
בסיר אחד

כנפיים ובטטות ברוטב שזיפים

מתכון קל ומהיר לכנפי עוף ובטטה בנינג'ה ברוטב שזיפים מתקתק. פתרון מושלם לארוחת שישי טעימה, עסיסית ומינימום מאמץ. כולל טיפים להצלחה בטוחה!

מתכון אורז צהוב עם אטריות
בסיר אחד

אורז צהוב עם אטריות

מי לא אוהב אורז לבן? אבל לפעמים, במיוחד בארוחת שבת או חג, מתחשק לנו לשדרג קצת את התוספת הקלאסית ולהוסיף לה קצת צבע, עניין ומרקם. אורז צהוב עם אטריות הוא

קישואים וסלרי מבושלים
בסיר אחד

תבשיל קישואים וסלרי

לפעמים כל מה שצריך ליד המנה העיקרית זה תוספת ירק קלילה, טעימה ובריאה, כזו שלא דורשת יותר מדי עבודה אבל מוסיפה המון צבע וטעם לשולחן. התבשיל הזה של קישואים וסלרי

קציצות בשר עם סלרי וסלק ירוק מנגולד
בסיר אחד

קציצות ברוטב מנגולד וסלארי

תבשיל של קציצות בשר ברוטב חמצמץ של עלי סלק ירוק – מנגולד, וסלרי, שהולך נהדר עם תוספת אורז, קוסקוס או פתיתים. מתאים לארוחת שבת או ארוחה משפחתית.

בסיר אחד

חמין פולים מרוקאי לפסח

חמין פולים ובשר מהמטבח המרוקאי והצפון אפריקאי, חמין מיוחד לשבת של פסח, עם פולים טריים שמתפרקים לרוטב סמיך עם טעם עמוק.